Soupes

mi-novembre à mai

Soupes Pho

• Au poulet : 29.50
• Au porc : 30.50
• Au bœuf : 32.50
• Aux crevettes : 33.50
• Au canard : 34.50
• Au tofu : 29.50

Cette soupe se compose de nouilles de riz, de bouillon de légumes, de pousses de soja, de ciboulette, de coriandre et d’ail grillée.

Soupes Ramen

• Au bœuf : 32.50
• Au poulet : 29.50
• Aux crevettes : 33.50
• Au tofu : 29.50

Cette soupe Japonaise se compose de nouilles de blé, de bouillon de légumes, de poireaux, de carottes, de pousses de soja et d’une feuille d’algue séchée. 

 Chasse

Mi-septembre à mi-novembre

L’entrecôte de cerf

• Pad pic (basilic thaï piquant) : 38.50
• Curry rouge et ses fruits : 38.50
• A l’ail : 38.50

Le Teriyaki de cerf  37.-

(riz japonais, avocat, sauce soja sucrée salée légèrement piquante)

L’entrecôte de chevreuil

• Pad pic (basilic thaï piquant) : 42.-
• Curry rouge et ses fruits : 42.-
• A l’ail : 42.-

Le Teriyaki de chevreuil 39.50

(riz japonais, avocat, sauce soja sucrée salée légèrement piquante)

*Ces plats sont accompagnés de riz cantonais